今日の献立 2020年7月28日
朝
・ハムチーズトースト
・コーヒー
昼
・キムチ冷麺
夜
・豆腐キャベツカレー
CMで話題？の豆腐キャベツカレーを初めて作った。
今日こそ買い物に行かなければいよいよ作るものがない…でもめんどくさい…でも行かねば…でも…とソファでのたうちまわっていたら、ちょうどバーモントカレーのCMが流れて、これなら今家にあるものだけで作れる！と。
少量の豚こま、豆腐、キャベツ、タマネギで作ってみた。おいしい！豆腐もキャベツもさっぱりしてるからちゅるっと食べられる。豆腐とキャベツがあっさりしてる分、たまに肉を食べたときのジューシーさがすごい。あんまり食べ応えないかも？と思ってスパイスを追加したのが正解だった。夏にいいかも。
あ、でも使ったルーは……ごめんなさいグリコのやつでした。
追加したスパイスはこちら。安くていっぱい入っててよい。
